chatai Manufacturing – চাটাই তৈরির কাজ কিভাবে শুরু করবেন। কি কি সরঞ্জামের প্রয়োজন ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন।
এ যুগে চাটাই নাই এমন কোন বাড়ি নাই। দরিদ্র থেকে ধনী সকলের বাড়িতেই যে কোন তৈরীর চাটাই অবশ্যই পাওয়া যাবে। কারণ চাটাই আমাদের দৈনন্দিন জীবনের সঙ্গে অতপ্রত ভাবে জড়িত। বাড়ির মধ্যে চাটাই ছাড়া মানুষ চলতে পারে না।
এখন কথা হল চাটাই কেন আমাদের জীবনের সঙ্গে এত অতপ্রতভাবে জড়িত? কারণটা আমাকে বলে দেয়ার প্রয়োজন হবে না, কারণ আপনারা সকলেই জানেন। আমরা যদি খেতে বসি সে ক্ষেত্রেও তালায় বিছিয়ে খাবার খাই। আবার বসতে গেলেও তালা এর আসন পেতে বসি। এমনকি ঘুমোতে গেলে তো তালাই এর প্রয়োজন হয়েই থাকে, কারণ বিছানা পাতার জন্য তালাই ব্যবহার করা হয়।
এখন হয়তো আপনি তালায়েতেই বসে বসে বা শুয়ে শুয়েই এই পোস্টটি পড়ছেন। সুতরাং তালাই বাঙালির জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। যেটার প্রয়োজন মানুষের সব সময় হয়ে থাকে।
এখন বিষয়টা হয়তো আপনারা বুঝতেই পেরেছেন যে, তালাই এর ব্যবহার কিরূপ রয়েছে। এবং এটা আশা করা যায় যতই প্লাস্টিকের বা কাঠের চেয়ার, টেবিল, তক্তপোষ এর ব্যবহার হোক না কেন, তালাই এর ব্যবহার কিন্তু কোনদিনই কমবে না। কারণ তক্তপোস বা খাটে ঘুমোতে গেলেও খাটে ঘুমোতে গেলেও তালায়ের প্রয়োজন হয়ে থাকে।
তাই এ কথা বলা যায় মানুষ যতদিন পর্যন্ত এই পৃথিবীর বুকে থাকবে, এবং যতই কিছু কৃতিম আবিষ্কার হোক না কেন, তালাই এর ব্যবহার সারাজীবন থাকবে। তাই এই পোষ্টের মাধ্যমে আপনারা জানতে পারবেন। আপনি একজন যদি মহিলা হয়ে থাকেন, এমনকি আপনার যদি বিবাহ হয়ে থাকে, তাহলে পারিবারিক কাজকর্মের পাশাপাশিও এই তালাই তৈরীর কাজ (mat job) করে কিভাবে ইনকাম করবেন।
তালাই তৈরীর সম্পূর্ণ পদ্ধতি, কি কি সরঞ্জাম প্রয়োজন হবে, কি কি দিয়ে তালায় তৈরি করা হয়, কিভাবে তালাক তৈরি করে বিক্রি করবেন, দাম কত করে রাখবেন, ইত্যাদি সম্পর্কে তথ্য বিস্তারিত পেয়ে যাবেন।
👉 তালাই এর ধরন
তালাই বিভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। যেমন একজন বসার জন্য চারকোনা বা গোলাকৃতির ছোট্ট তালায়। এই ধরনের চাটাই বিশেষত আড়ে দুই হাত এবং লম্বে দুই হাত হয়ে থাকে।
লম্বা ভাবে যাতে কয়েকজন বসতে পারে, তার জন্য আয়তাকার আকৃতির লম্বা চাটাই তৈরি হয়, এইগুলি বিশেষত বসে খাবার জন্য ব্যবহার করা হয়। এই তালাই গুলো আড়ে দু-হাত এবং লম্বে চার থেকে পাঁচ হাত হয়ে থাকে।
এছাড়া বিছানাতে পাতার জন্য বর্গাকারের অথবা হালকা আয়তাকার আকারের বড় চাটাই পাওয়া যায়, এগুলি বিশেষত বিছিয়ে ঘুমানোর জন্য ব্যবহার করা হয়, এগুলির আকার অনুপাতে মানুষ কম ও বেশি ঘুমাতে পারে। অর্থাৎ বড় আকার হলে বেশি জন ঘুমাতে পারে, তবে এই ধরনের তালাগুলো বিশেষত দুই থেকে তিনজন ঘুমানোর মতো বড় আকারের হয়ে থাকে। এগুলি সাধারণত আড়ে পাঁচ বা ছয় হাত এবং লম্বে সাত থেকে আট হাত হয়ে থাকে।
👉 কিসের তালাই হয়
তালাই বিভিন্ন জিনিসের তৈরি হয়। যেমন বাসকে কেটে সেটিকে পাতলা পাতলা করে রোদে শুকিয়ে, তা দিয়ে তালাই তৈরি হয়।
সবচেয়ে উপযোগী ও পাতলা তালাই হলো পাতার তৈরি চাটাই। এইগুলি বিশেষত তাল গাছের পাতা এবং খেজুর গাছের পাতা দিয়ে তৈরি করা হয়।
আবার অনেক বড় বড় ধরনের ঘাস গাছ রয়েছে, যেগুলিকে কেটে ছুরি সাহায্যে কয়েক ফালি করে, সেগুলি কি রোদে শুকিয়ে তা ব্যাবহার করেও তৈরি করা হয়।
👉 তালাই তৈরির প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম (meterials of Chatai Making Business)
এর প্রধান যে সরঞ্জাম তা হল বাঁশ, তাল গাছের পাতা, খেজুর গাছের পাতা, এক ধরনের বড় ঘাস। যেগুলি সম্পর্কে এর ওপরেই উল্লেখ করা হয়েছে। এগুলি ছাড়া আর যে সমস্ত সরঞ্জাম লাগবে সেগুলি হল- সাধারণ সুতো বা নাইনল সুতো, কাঁচি বা ছুরি, ছুঁচ, কালার ডিজাইনিং এর প্রয়োজন হলে রং।
👉 যোগ্যতা ও ট্রেনিং
এই কাজের জন্য কোন বিশেষ তথাগত শিক্ষা দরকার হয় না। গ্রামগঞ্জে এবং শহরতলীতে ৬০ থেকে ৭০ পার্সেন্ট মহিলারাই চাটাই মোটামুটি হলেও বুনতে পারে। তো আপনি যদি চাটাই বুনতে না পারেন তাহলে অন্যান্য মহিলাদের কাছ থেকেও আপনি শিখে নিতে পারেন। এটি খুব একটা কঠিন কাজ নয়, আপনি এক থেকে দুবার দেখলেই মোটামুটি পেরে যাবেন।
👉 তালাই তৈরির পদ্ধতি
প্রথম – যদি আপনি বাঁশের তালাই করতে চান তাহলে বাঁশকে কেটে, সেগুলিকে পাতলা পাতলা ফালি করে, রোদে শুকিয়ে নিতে হবে। অথবা যদি আপনি তালপাতার করেন সেক্ষেত্রে তাল পাতাগুলিকে কেটে নিতে হবে। এবং তালপাতার শির গুলোকে ছেটে বাদ দিতে হবে।
অথবা খেজুর পাতার করার জন্য, খেজুর ডাল গুলিকে কেটে রোদে শুকাতে দিতে হবে, তারপর ডাল গুলি থেকে পাতাগুলোকে আলাদা করতে হবে। আলাদা করে পাতাগুলিকে আবার একদিনের মতো রোদ দিতে হবে, তারপর পাতাগুলিকে সুচির সাহায্যে দই ফালি করতে হবে, একইসঙ্গে পাতার শির অংশগুলো বাদ দিতে হবে।
অথবা যদি আপনি ঘাসের তালাই করতে চান, সেক্ষেত্রে ঘাসগুলিকে একেবারে গোড়া থেকে কাটতে হবে, সেগুলি কি রোদে শুকানোর পর সুঁচ বা ছুরির সাহায্যে প্রয়োজন মাফিক কয়েক ফালি করতে হবে।
এরপর উপরে উল্লেখ করা সবগুলিই, আপনার তালাই বোনার জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে।
দ্বিতীয় – আপনি যদি বিভিন্ন রং এর ডিজাইন করা তালাই তৈরি করতে চান। সেক্ষেত্রে পাতা তৈরি করার পর, গরম জলের সঙ্গে রং মিশাতে হবে যেই রঙের চাটাই আপনি তৈরি করতে চান, তারপর ওই রং মিশ্রিত গরম জলে পাতাগুলিকে পাঁচ থেকে সাত মিনিট ডুবিয়ে রাখার পর তুলে নিতে হবে। এরপর পুনরায় রোদে শুকানোর জন্য দিতে হবে।
তৃতীয় – রোদে শুকিয়ে যাওয়ার পর সেগুলিকে তালাই বোনার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তালাই মাধুর যেভাবে তৈরি করে সেভাবেই তৈরি করতে পারেন।
চতুর্থ – প্রথমে তালাই এর জো তৈরি করতে হবে। এর জন্য কয়েকটি পাতাকে একসঙ্গে রেখে অন্যান্য কয়েকটি পাতাগুলিকে বারবার ভাজ করে জো তৈরি করতে হবে। অর্থাৎ একটির ওপরে আরেকটি মুড়ে মরে তৈরি করতে হবে। আপনি যদি জো তৈরি করতে না পারেন তাহলে অন্য কারো কাছ থেকে শিখতে পারেন। অথবা কারো কাছ থেকে জো তৈরি করে আনতে পারে। যারা জানে তারা দু মিনিটেই একটি একটি করে জো তৈরি করে দিতে পারবে
পঞ্চম – জো তৈরি হয়ে গেলে তালাই বোনা খুবই সহজ। এক্ষেত্রে যখনই আপনার বোনা হয়ে পাতাগুলি ছোট হতে থাকবে, তখনই মাঝে মাঝেই আপনাকে বোনার খোঁজে একটি করে পাতা গুঁজে তালায় বুনে যেতে হবে।
ষষ্ঠ – রঙিন ছাঁটাই বোনার জন্য বা ডিজাইনিং চাটাই বোনার জন্য মাঝে মাঝে রঙিন পাতা খুজে চাটাই বলতে হবে। এক্ষেত্রে এক্ষেত্রে কটা পাতার পর অথবা কতবার ভাঁজ করার পর রঙিন পাতা খুঁজে ভাঁজ করতে হবে তা আপনাকে মনে রাখতে হবে।
সপ্তম – তালাই বোনা শেষ হয়ে গেলে দুই পাশেই অবশিষ্ট অংশ ছোট-বড় থাকবে । এক্ষেত্রে আপনাকে দুই সাইটি একেবারে সমান করে কাঁচি অথবা ছুরির সাহায্যে কাটতে হবে।
অষ্টম – এরপর দুই ভাঁজকে ছুঁচ এবং সুতোর সাহায্যে টাইট করে সেলাই করতে হবে। চাইলে আপনারা সেলাই মেশিনের সাহায্যেও সেলাই করতে পারেন। এতে কাজ করা অনেক সহজ হবে এবং কম সময়ে অনেক চাটাই সেলাই করা যাবে। কিন্তু এর জন্য খরচ করে আপনাকে সেলাই মেশিন কিনতে হবে।
নবম – সবশেষে সেলাই করার ওপরে যদি পারেন কাপড় ভাঁজ করে তার ওপরে পুনরায় একবার সেলাই দিয়ে দিবেন। তাহলে সাইডগুলো আরো ভালো মজবুত হবে এবং দেখতেও ভালো লাগবে। যা গ্রাহকদের কিনতে আগ্রহী করবে।
👉 দাম কত করে রাখবেন
তালাই এর দাম আপনার শ্রম এবং খরচের উপর নির্ভর করে রাখতে হবে। ছোট তালায় এর দাম গুলো কম করে রাখতে হবে যেমন ৫০ থেকে ১০০ বা ১৫০ টাকার মধ্যে। এবং ঘুমানোর বড় তালা এগুলোর দাম ৭০০ টাকা থেকে ১০০০ বা ১২০০ টাকার মধ্যে রাখতে হবে। তবে তালাই এর আকার এবং কোয়ালিটি ও ডিজাইনিং এর ওপর ডিপেন্ড করে দাম বেশিও নির্ধারণ করতে পারেন। তবে আপনাকে সেই দামে রাখতে হবে, যেই রামগুলো মানুষের সাধ্যের মধ্যে থাকে তালায় কেনার জন্য।
👉 বিক্রি
বিক্রির জন্য আপনার আশেপাশে গ্রামীন এলাকাগুলোকে টার্গেট করতে পারেন। শহর এলাকায় হয়ে থাকলে শহর এলাকাগুলিকে টার্গেট করবেন। আপনি যখন চাটাই বিক্রি করতে শুরু করবেন দেখবেন অনেক মানুষই আপনার বাড়িতেই আসবে চাটাই কেনার জন্য। কেননা আমি নিজেই একজন আমার গ্রামের মধ্যে সাক্ষী। অথবা আপনি বিভিন্ন ধরনের চাটাইয়ের দোকান তৈরি করতে পারেন। আপনি অনলাইনে ওয়েবসাইট বানিয়ে অথবা সোশ্যাল মিডিয়ার সাহায্যেও চাটাই বিক্রি করতে পারেন। এমনকি কোন কোম্পানির জন্য চাটাই তৈরি (mat for companies) করে দিতে পারেন।
